Secreto de cerdo ibérico Valrey. Exquisita carne del cerdo ibérico de Extremadura que se extrae del tocino del lomo. A la plancha o a la brasa aseguramos una excelente textura, jugosidad y sabor.
Somos proveedor de secreto de cerdo ibérico a restaurantes de toda Europa. Enviamos el producto a temperatura controlada de -18ºC para garantizar la calidad.
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Ficha Técnica.
Ingredientes: Secreto de cerdo ibérico
Raza: Ibérico del 50% al 75%.
Peso: De 300 a 400 gramos.
Presentación: Congelada a -18ºC envasada al vacío.
Certificación: Norma de Calidad del Ibérico.