Zurrapa blanca de lomo Jerecitos en lata de 250 gramos.
La zurrapa de lomo es un producto típico del sur de España que se elabora con diferentes carnes del cerdo que se frien y después se mezclan con manteca también de cerdo y al resultado se le añaden especias naturales como sal, ajo, laurel o pimienta negra.
Si toda la carne e incluso la manteca es de cerdo ibérico obtenemos un producto superior, y ese es el caso de la zurrapa de lomo Jerecitos.
Ficha Técnica.
Ingredientes: Papada de cerdo ibérico, manteca de cerdo ibérico, magro de cerdo ibérico, sal, azúcar, especias y antioxidantes: E-301.
Alérgenos: Apto para todos.
Vida útil y condiciones de almacenamiento.
La fecha de consumo preferente es de 18 meses. No necesita frío, mantener en un lugar fresco y seco.
Valores nutricionales por 100g.
Grasa (%): 53.48
Proteína (%): 7.64
Humedad (%): 26.86
Cenizas (%): 2.17
Energía (kcal/100g): 765.16
Energía (kJ/100g): 3198.38
Sodio (%): 0.84
Azúcares totales (%): 1.33
Grasas saturadas: 38.96
Grasas monosaturadas: 49.85
Grasas poliinsaturadas: 11.17
Hidratos de carbono (%): 63.33
Valoraciones
No hay valoraciones aún.